SUMBER LAUT · BUBUK PEPTIDA

Peptida tiram

Bubuk peptida tiram, dengan peptida serta komponen alami yang disebut pemasok.

Pemasok menyebut peptida kecil, glikogen, seng, taurin, dan selenium. Tabel menetapkan minimum glikogen, seng, serta taurin; pastikan metode dan hasil lot sebelum klaim komposisi.

Asal laut · Bubuk · Kelas kini atas permintaan
Peptida tiramPEPTIDA TIRAM
≥50%Protein · basis kering
≥40%Peptida · basis kering
≥15%Glikogen
≥100 mg/100 gTaurin disebut
GAMBARAN BAHAN

Peptida tiram dengan profil komposisi.

Lembar produk menyebut komponen tiram: peptida, glikogen, seng, dan taurin.

Nilai ini spesifik produk, bukan seluruh peptida tiram. Pastikan kelas, metode, spesies, alergen, dan lot sebelum formulasi atau label.

01TINJAUAN APLIKASI

Evaluasi dalam sistem pangan sasaran.

Sumber menyebut pangan fungsional, diet khusus, dan produk olahraga. Pastikan kategori serta izin tiap pasar; tidak ada jaminan pengobatan atau performa.

Konsep pangan fungsionalProduk diet khususLitbang nutrisi olahragaEvaluasi sampel
PROFIL MUTU

Tinjau asal dan komposisi yang disebut.

Pemasok menyoroti glikogen, seng, dan taurin. Dasarkan klaim produk akhir pada sertifikat serta analisis terkini.

01

Peptida dan protein

Minimum berbasis kering; pastikan metode dan hasil lot.

02

Glikogen

Minimum glikogen disebut; periksa dasar dan metode pada spesifikasi terkini.

03

Mineral dan taurin

Tabel memuat seng dan taurin; periksa satuan, metode, dan hasil terkini.

DATA PRODUK

Kriteria mutu dari pemasok.

Data dari gambar sumber. Pastikan spesifikasi, satuan, dan COA lot sebelum penggunaan.

Komposisi dan mutu

Penampilan
Warna alami, bubuk
Kadar air
≤10,0%
Abu
≤10,0%
Protein · basis kering
≥50%
Kadar peptida · basis kering
≥40%
Arsen anorganik
≤0,5 ppm
Glikogen
≥15%
Seng
≥45 ppm
Taurin
≥100 mg/100 g

Kriteria mikrobiologi

Angka lempeng total
n=5, c=2, m=10⁴, M=10⁵ CFU/g
Koliform
n=5, c=2, m=10, M=100 CFU/g
Patogen
Tidak terdeteksi, menurut sumber

Ini angka dari pemasok, bukan hasil lot terverifikasi. Pastikan metode, satuan, spesies, dan dokumen terkini.

MUTU DAN DOKUMENTASI

Minta dokumen asal dan lot.

Minta identitas, spesifikasi terkini, COA, mikrobiologi, cemaran, alergen, dan dokumen pasar tujuan.

Bahan baku yang disebutTiram
Bentuk produkBubuk peptida
Nilai komposisiPastikan terhadap lot terkini
DISKUSIKAN FORMULA ANDA

Tertarik mengevaluasi? Peptida tiram

Sampaikan aplikasi, pasar, dan kebutuhan dokumen.

Hubungi tim ↗