Baixo peso molecular
Limite de peso molecular especificado: ≤1.000 Da.
KRILL ANTÁRTICO · PEPTÍDEO ALIMENTÍCIO
Peptídeo de krill antártico em pó
Peptídeo marinho com alto teor proteico e especificação definida de peso molecular.
Oferecemos pó de peptídeo de krill antártico de grau alimentício para formulação. A ficha especifica peptídeos ≥90% e peso molecular ≤1.000 Da.
Grau alimentício · Pó · Validade 24 meses
PEPTÍDEO DE KRILL ANTÁRTICO≥90%Teor de peptídeo
≤1000 DaPeso molecular
18Aminoácidos listados
24 mesesPrazo de validade
ORIGEM MARINHA
Do krill antártico a um ingrediente peptídico versátil.
O fornecedor indica origem no oceano Austral, cadeia fria de aproximadamente −30°C da captura ao transporte e pó sem ingredientes adicionados. Confirme esses dados para o produto atual.
Comece pelo formato em pó, teor peptídico e limite de peso molecular. Solicite dados do grau e documentos do seu mercado.
01PERFIL DO PROCESSO
Hidrólise enzimática dirigida
O fornecedor descreve DED (hidrólise enzimática direcionada) com controle biológico, desenvolvido com Ocean University of China. O refino inclui desfluoração, desproteinização e dessalinização antes do acabamento em pó.
PERFIL DO INGREDIENTE
Para avaliar formulações.
Pó de pequenos peptídeos com vários aminoácidos segundo a ficha. Avalie sabor, solubilidade e compatibilidade na fórmula.
Perfil de aminoácidos
A ficha lista 18 aminoácidos, incluindo 8 essenciais.
Formato em pó
Formato prático para misturas secas e outros sistemas compatíveis.
DADOS DO PRODUTO
Especificações e nutrição.
Use a ficha na avaliação inicial. Confirme grau e lote antes de formular ou rotular.
Especificação do produto
- Nome do produto
- Peptídeo de krill antártico em pó
- Grau
- Grau alimentício
- Teor de peptídeo
- ≥90%
- Peso molecular
- ≤1000 Da
- Embalagem
- Saco de alumínio; opções sob consulta
- Prazo de validade
- 24 meses
- Armazenamento
- Manter fechado em local fresco e seco
Informações nutricionais Por 100 g · dados da ficha
| Energia | 1545 kJ |
|---|---|
| Proteína | 87.9 g |
| Gordura | 0 g |
| Carboidratos | 3 g |
| Sódio | 400 mg |
Dados nutricionais de referência da ficha, não resultados do lote. Solicite especificação atual e COA.
QUALIDADE E DOCUMENTAÇÃO
Revise documentos para seu mercado.
Solicite especificação vigente, COA, documentos de grau alimentício e ensaios externos disponíveis. Verifique situação e adequação do produto ao uso previsto.
Especificação do produtoDados atuais sob consulta
Licença alimentícia listadaSC13137078206130
Referência de ensaio externoSGS · Qingdao
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