Faible masse moléculaire
Poids moléculaire maximal spécifié : ≤1 000 Da.
KRILL ANTARCTIQUE · PEPTIDE ALIMENTAIRE
Poudre de peptide de krill antarctique
Peptide marin à profil riche en protéines et poids moléculaire spécifié.
Nous proposons une poudre de peptides de krill antarctique de qualité alimentaire pour formulation. La fiche précise peptides ≥90% et poids moléculaire ≤1 000 Da.
Qualité alimentaire · Poudre · Conservation 24 mois
PEPTIDE DE KRILL ANTARCTIQUE≥90%Teneur en peptides
≤1000 DaMasse moléculaire
18Acides aminés mentionnés
24 moisDurée de conservation
ORIGINE MARINE
Du krill antarctique à un ingrédient peptidique polyvalent.
Le fournisseur indique une origine dans l’océan Austral, une chaîne du froid à environ −30°C de la capture au transport et une poudre sans ingrédients ajoutés. Confirmer pour le produit actuel.
Commencer par la forme poudre, la teneur en peptides et le poids moléculaire maximal. Demander données du grade et documents du marché visé.
01PROFIL DU PROCÉDÉ
Hydrolyse enzymatique dirigée
Le fournisseur décrit un procédé DED (hydrolyse enzymatique dirigée) avec contrôle biologique, développé avec Ocean University of China. Le raffinage comprend défluoration, déprotéinisation et dessalage avant finition en poudre.
PROFIL DE L’INGRÉDIENT
Pour l’évaluation des formulations.
La fiche décrit de petits peptides avec plusieurs acides aminés. Évaluer goût, solubilité et compatibilité dans la formulation.
Profil d’acides aminés
La fiche répertorie 18 acides aminés, dont 8 essentiels.
Forme poudre
Format pratique pour mélanges secs et autres systèmes compatibles.
DONNÉES PRODUIT
Spécifications et nutrition.
Utiliser la fiche pour l’évaluation initiale. Confirmer grade et lot avant formulation ou étiquetage.
Spécification produit
- Nom du produit
- Poudre de peptide de krill antarctique
- Qualité
- Qualité alimentaire
- Teneur en peptides
- ≥90%
- Masse moléculaire
- ≤1000 Da
- Conditionnement
- Sachet aluminium ; options sur demande
- Durée de conservation
- 24 mois
- Stockage
- Conserver fermé au frais et au sec
Valeurs nutritionnelles Pour 100 g · fiche produit
| Énergie | 1545 kJ |
|---|---|
| Protéines | 87.9 g |
| Lipides | 0 g |
| Glucides | 3 g |
| Sodium | 400 mg |
Données nutritionnelles indicatives de la fiche, pas des résultats du lot. Demander spécification actuelle et COA.
QUALITÉ ET DOCUMENTATION
Examiner les documents pour votre marché.
Demander spécification actuelle, COA, justificatifs de qualité alimentaire et essais tiers disponibles. Vérifier statut et adéquation à l’usage prévu.
Spécification produitDonnées actuelles sur demande
Licence alimentaire mentionnéeSC13137078206130
Référence d’essai tiersSGS · Qingdao
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