Bajo peso molecular
Límite de peso molecular especificado: ≤1000 Da.
KRIL ANTÁRTICO · PÉPTIDO ALIMENTARIO
Polvo de péptido de kril antártico
Péptido marino con perfil alto en proteína y especificación definida de peso molecular.
Ofrecemos polvo de péptido de krill antártico de grado alimentario para formulación. La ficha especifica péptidos ≥90% y peso molecular ≤1000 Da.
Grado alimentario · Polvo · Vida útil 24 meses
PÉPTIDO DE KRIL ANTÁRTICO≥90%Contenido de péptido
≤1000 DaPeso molecular
18Aminoácidos indicados
24 mesesVida útil
ORIGEN MARINO
Del krill antártico a un ingrediente peptídico versátil.
El proveedor indica origen en el océano Austral, cadena de frío a aproximadamente −30°C desde captura hasta transporte y polvo sin ingredientes añadidos. Confirme estos datos para el producto actual.
Comience por forma en polvo, contenido de péptidos y límite de peso molecular. Solicite datos del grado y documentos de su mercado.
01PERFIL DEL PROCESO
Hidrólisis enzimática dirigida
El proveedor describe un proceso DED (hidrólisis enzimática dirigida) con control biológico, desarrollado con Ocean University of China. El refinado incluye desfluoración, desproteinización y desalado antes del acabado en polvo.
PERFIL DEL INGREDIENTE
Para evaluar formulaciones.
Polvo de péptidos pequeños con varios aminoácidos según la ficha. Evalúe sabor, solubilidad y compatibilidad en su fórmula.
Perfil de aminoácidos
La ficha enumera 18 aminoácidos, incluidos 8 esenciales.
Formato en polvo
Formato práctico para mezclas secas y otros sistemas compatibles.
DATOS DEL PRODUCTO
Especificaciones e información nutricional.
Use la ficha para evaluación inicial. Confirme grado y lote antes de formular o etiquetar.
Especificación del producto
- Nombre del producto
- Polvo de péptido de kril antártico
- Grado
- Grado alimentario
- Contenido de péptido
- ≥90%
- Peso molecular
- ≤1000 Da
- Envase
- Bolsa de aluminio; opciones bajo consulta
- Vida útil
- 24 meses
- Almacenamiento
- Mantener cerrado en lugar fresco y seco
Información nutricional Por 100 g · datos de ficha
| Energía | 1545 kJ |
|---|---|
| Proteína | 87.9 g |
| Grasa | 0 g |
| Carbohidratos | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Datos nutricionales de referencia de la ficha, no resultados del lote. Solicite especificación actual y COA.
CALIDAD Y DOCUMENTACIÓN
Revise documentos para su mercado.
Solicite especificación vigente, COA, documentos de grado alimentario y ensayos externos disponibles. Verifique situación y adecuación del producto al uso previsto.
Especificación del productoDatos actuales del grado a petición
Licencia alimentaria indicadaSC13137078206130
Referencia de ensayo externoSGS · Qingdao
HABLEMOS DE SU FÓRMULA
Contactar con el equipo ↗¿Le interesa? Péptido de kril antártico
Indique formato, mercado y requisitos técnicos para revisar datos y documentos actuales.